DÉCOUVERTE : Lait et fromages du Champsaur, une filière d'excellence
C'est depuis les champs bio et d'altitude du Champsaur que la filière lait est produite.
Retrouvez Michel BOREL, éleveur au GAEC des Counières, Jonathan EBRARD, Co-gérant de la Fromagerie Ebrard et Romain JACQUIN, directeur général de la laiterie du Col Bayard, au micro de Martin REYNAUD pour nous parler de cette filière d'excellence dans le Champsaur.
Retrouvez Michel BOREL, éleveur au GAEC des Counières, Jonathan EBRARD, Co-gérant de la Fromagerie Ebrard et Romain JACQUIN, directeur général de la laiterie du Col Bayard, au micro de Martin REYNAUD pour nous parler de cette filière d'excellence dans le Champsaur.
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