L'auberge de Prads-Haute-Bléone a trouvé un repreneur
C'est une belle histoire. Après avoir regardé l'un de nos reportages parlant des difficultés de la mairie de Prads-Haute-Bléone de trouver un repreneur pour l'auberge des Trois Evêchés, le chef Eddy Denis a décidé de relever le défi. Depuis le 25 juin, il a rouvert l'auberge. Plus qu'un restaurant, l'établissement est le seul commerce de cette commune de 150 habitants, entourée de 9 hameaux.
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