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Changement climatique, tourisme… Les enjeux d'une éventuelle inscription de la lavande à l'Unesco

Alain Aubanel, co-président de l'association La Maison du Patrimoine Culturel Lavandicole de Provence, souhaite l'inscription de la lavande au patrimoine mondial de l'Unesco d'ici 2028. L'objectif est d'offrir une "protection pour l'avenir de nos paysages et de nos agriculteurs" face aux changements climatiques.