"1.000 euros de moyenne" pour une truffe varoise cette année, moins chère que l'an dernier
Philippe de Santis, président du syndicat des trufficulteurs du Var et trufficulteur au domaine de Majastre à Bauduen, est l'invité de Bonsoir le Var ce lundi 15 janvier. Il évoque la nouvelle saison de la truffe lancée depuis la mi-novembre. Une année qui est déjà meilleure que la précédente pour les professionnels.
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