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MiniBrew, brassez votre bière chez vous avec votre smartphone

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Ce projet IndiGoGo néerlandais devrait permettre à tout le monde de brasser sa propre bière à la maison. Moyennant 2000 € d'investissement.

Après la vague des machines à pain, le « fait maison » s’attaque aujourd’hui au brassage de la bière avec la MiniBrew, un projet IndieGoGo financé à presque 50% en moins de 48h de campagne détecté par nos confrères d'Ubergizmo. Cette grosse cafetière lestée d’un gros fût métallique est sans nul doute la première machine à brassage domestique connectée. Et promet de réinventer votre relation avec la bière.

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Elle est le projet d’une équipe néerlandaise lassée des breuvages aux goûts formatés mais soucieuse de rendre les opérations accessibles à tous : selon l’équipe de MiniBrew, il faut moins de 4h pour réaliser un brassage standard de 5L et de nombreuses actions sont réalisables à distance via… votre smartphone.

Brassage connecté

Outre l’engin en lui-même, l’équipe a développé une application de contrôle à distance. La MiniBrew intègre en effet une puce wifi et quantité de capteurs qui permettent d’évaluer l’état du brassage en temps réel.

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On peut soit programmer toutes les opérations jusqu’à la fermentation, soit intervenir manuellement à distance sur le processus que ce soit au moment du brassage, du refroidissement

2000 € d’investissement

Comme toute campagne de financement participatif, il ne s’agit pas d’un achat mais bien d’un investissement qui ne garantit pas de recevoir le produit en cas de pépin. Or la MiniBrew n’est pas un énième gadget à 100 € : le premier prix est à environ 2000 €. Il ne vous reste plus qu’à déterminé si votre passion de la bière va jusque-là.

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