Provence: avec près de 30 euros le litre, le prix de l'huile d'olive flambe
En Provence, le prix de l'or vert flambe. Le litre d'huile d'olive a atteint en 2023 les 30 euros, une hausse que les producteurs assument face à la concurrence internationale. Ils misent sur la qualité de leur produit pour rester à flot.
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