Dans les coulisses des apéros de la digue: le chef Gérard Habib fait découvrir ses recettes provençales
La digue du large, une construction de 7 km qui date du milieu du 19e siècle, permettait autrefois de s'y balader et de pêcher. Depuis plus de deux décennies, elle était inaccessible au public. Elle rouvre cette année grâce à la 2e édition des apéros de la digue, avec 15 dates entre le 27 juin et le 17 septembre. L'objectif, faire déguster des produits frais, locaux et de saison. Gérard Habib, chef du restaurant Gerarh présente ses recettes. Des domaines viticoles sont aussi présents.
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