BFM Lyon

En plein centre ville, un premier chai de vinification urbain produit du vin "made in Lyon"

Né de la volonté de deux frères, le chai Saint Olive est le premier de ce type à Lyon. Il vinifie des vins à base de moûts de raisin issus de producteur situés dans un rayon de 60 kilomètres. Les premières bouteilles sont attendues en mars 2021.