BFM Grand Littoral

Roubaix: un nordiste se lance dans la culture de Spiruline

Un jeune nordiste s'est lancé à Roubaix dans la culture de la spiruline, une micro algue qui disposerait de nombreux bienfaits pour la santé. Déclinée en bière, jus d'orange ou encore de l'houmous, la spiruline a son premier bassin dans la région