BFM Grand Littoral
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Le Goût des Hauts-de-France : la ratte du Touquet par Maëllie Poynard

Dans ce nouvel épisode du Goût des Hauts-de-France, Nathalie Dartois nous emmène à Gouy-en-Artois dans le Pas-de-Calais, à la rencontre de la cheffe Maëllie Poynard dans son établissement "Origine" où elle nous fait découvrir ses inspirations, et parmi elles, sa recette de la ratte du Touquet.


Le Goût des Hauts-de-France vous est présenté par la Région Hauts-de-France.