Une sénatrice des Alpes-Maritimes plaide pour la protection des recettes locales et de la salade niçoise
La sénatrice LR des Alpes-Maritimes Alexandra Borchio-Fontimp pointe du doigt les industriels de l'agro-alimentaire qui "se servent de la popularité" des plats typiques français pour en détourner la recette "de façon irrespectueuse".
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