BFM Alsace
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Grain de sel : Restaurant Miro

Nicolas Rieffel nous emmène à Ostwald au restaurant semi-gastronomique Miro.


C'est dans un écrin de verdure que ce restaurant réuni la cuisine, la fête, le savoir-vivre, le plaisir d'accueillir, et de produire ! 


Rencontre avec Ronan Eberlin, et le Chef Robin Dorgler qui met un point d'honneur à transmettre à travers sa cuisine, les influences de ses voyages.