BFM Alsace
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Grain de sel : Restaurant l'Asparagus

Nicolas Rieffel nous emmène à Hœrdt au restaurant l'Asparagus, à la rencontre de Jérémy Wurmel.


C'est dans un ancien corps de ferme que ce restaurant a vu le jour !


Comme son nom l'indique, la spécialité de l'établissement est l'asperge. Et à l'Asparagus, c'est à volonté qu'elle est servie !