Un nouveau prestataire pour les sandwichs SNCF

La SNCF va changer de prestataire pour la restauration à bord des trains à l'automne, a indiqué une source proche du dossier, et confier la vente des cafés et sandwichs à Newrest et Elior, spécialistes de la restauration en voyage.

Cette coentreprise a remporté l'appel d'offres de la SNCF pour la restauration à bord des TGV et des trains Intercités, un contrat évalué à au moins 850 millions d'euros.

La SNCF, qui cherche à redresser cette activité non rentable, avait lancé fin 2012 une boîte à idées suivie d'un appel d'offres clos en début d'année, pour dynamiser ce service avec une offre plus variée et plus souple.

Le groupe ferroviaire n'a pas souhaité confirmer cette information, indiquant que les résultats de l'appel d'offres seraient dévoilés officiellement le 15 juillet.

La coentreprise Newrest-Elior succédera à l'actuel prestataire, l'italien Cremonini, début novembre, selon la source proche du dossier.