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La SNCF choisit Newrest et Elior pour sa restauration

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La compagnie ferroviaire française a indiqué mardi avoir sélectionné la coentreprise Newrest - Elior pour assurer dès novembre la restauration à bord des TGV, des Intercités et d'Alleo (TGV Est cogérés avec la Deutsche Bahn). Un contrat évalué à 850 millions d'euros. La SNCF espère ainsi rentabiliser la restauration à bord, déficitaire jusque-là.

L'attribution du marché s'est décidée en conseil d'administration le 27 juin. Le résultat de l'appel d'offres lancé par la SNCF avait fuité début juillet. Si bien que Cremonini, l'actuel prestataire et principal concurrent de Newrest/Elior, avait déposé un recours en référé contre la SNCF, pointant des "irrégularités" et une "inégalité de traitement" entre candidats.

N.G. et AFP