Stéphane Manigold (Eclore) : Quel bilan pour les fêtes en restauration ? - 02/01
Ce lundi 2 janvier, Stéphane Manigold, restaurateur et président du groupe Eclore, est revenu sur le souffle de la restauration durant les fêtes et les candidatures qui reprennent dans le secteur, dans l'émission 60 Minutes Business présentée par Sandra Gandoin. 60 Minutes Business est à voir ou écouter du lundi au jeudi sur BFM Business.
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