Gérald Passédat (Chef 3 étoiles) : La gastronomie française sortie de crise ? - 27/09
Ce lundi 27 septembre, Gérald Passédat, chef 3 étoiles, propriétaire de l'hôtel-restaurant "Le Petit Nice" à Marseille, s'est notamment penché sur la sortie de crise pour la gastronomie française, dans l'émission Le Grand Journal de l'Éco présentée par Thomas Sasportas. Le Grand Journal de l'Éco est à voir ou écouter du lundi au vendredi sur BFM Business.
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