Neptune Elements veut faire manger des algues aux Français
La start-up Neptune Elements commercialise des algues alimentaires. Un "super-élément pour l'homme et un super-héros pour la planète", affirme Victoire de Lapasse, co-fondatrice de l'entreprise, invitée sur BFM Business vendredi 15 juillet. Selon elle, alors que "les océans représentent 70% de la surface de la planète, ils ne contribuent qu'à 3% de notre alimentation".
| Durée : 1:41
