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Pourquoi il y a du jus de pomme dans presque tous les jus de fruits

Pourquoi il y a du jus de pomme dans presque tous les jus de fruits 

Grenade, mangue, fruit de la passion… Ces jus en apparence exotiques sont en réalité bien souvent composés à majorité de jus de pomme. Mais pourquoi ?

Emmanuelle Depiot