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Pour Pâques, des chocolats… sans cacao

Face à l'envolée du cours du cacao (+160% en 2024), la chocolaterie Abtey se tourne vers le Choviva, une alternative sans cacao issue de de graines de tournesol et de pépins de raisins, fermentés et torréfiés. Un quart de sa production de Pâques a été transformée.