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Pâques: en Alsace, une chocolaterie a lancé une alternative au cacao: le choViva

Pour Pâques, la chocolaterie alsacienne Abtey a décidé de convertir 25% de sa gamme saisonnière en "Choviva", une alternative au chocolat sans cacao. BFM Business s'est rendu en Alsace pour découvrir les coulisses de ce pari industriel.