Jean-Paul Torris (Président de Savencia Fromage & Dairy): "Certains découvrent le local, nous on l'a toujours été [...] Notre philosophie a toujours été d'être une fédération d'entreprises décentralisée avec des équipes à taille humaine"
Le groupe agroalimentaire et laitier Savencia produit les Tartare, Saint-Albray et Caprice des Dieux.
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