
Face à l'évolution du prix du cacao, cette chocolaterie fait le choix d'utiliser du "Choviva"
Pour Pâques, la chocolaterie alsacienne Abtey a décidé de convertir 25% de sa gamme saisonnière en "Choviva", une alternative au chocolat sans cacao. BFM Business s'est rendu en Alsace pour découvrir les coulisses de ce pari industriel.
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