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On n'est finalement pas sûr que la viande rouge soit mauvaise pour la santé

Un morceau de viande. (Photo d'illustration)
 

Une nouvelle étude américaine met en doute l'idée selon laquelle la viande rouge est mauvaise pour la santé. Cette étude contredit les précédentes études sur le sujet, alors que la viande rouge est classée "cancérogène probable" par l'Organisation mondiale de la Santé. 

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