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Crème patissière
 

La crème pâtissière est l’une des préparations les plus connues et plus gourmandes de la cuisine française. Bien qu’il existe de nombreuses variantes, elle est essentiellement composée d'œufs, de farine de blé, de sucre et de lait. Voici une recette facile à réaliser pour accompagner vos gâteaux et tartelettes.

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