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Guide Michelin: Kei Kobayashi, premier chef japonais à recevoir trois étoiles en France

Installé à Paris, Kei Kobayashi devient le premier chef Japonais à se voir décerner trois étoiles en France par le guide Michelin. Il est l'un des trois nouveaux chefs à décrocher la récompense suprême de la gastronomie française, avec Glenn Viel en Provence et Christopher Coutanceau à La Rochelle.