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Un producteur de foie gras comparait ce jeudi, accusé de "sévices graves et actes de cruauté"

L'entreprise de foie gras Ernest Soulard, située en Vendée, comparaît ce jeudi devant le tribunal correctionnel de la Roche-sur-Yon. L’association de défense des animaux L214 a porté plainte contre elle pour "sévices graves et actes de cruauté". Des images qui montreraient le traitement réservé aux volailles dans des élevages sont à l'origine du scandale. On y voit un gavage excessif des canards, en état de stress permanent et blessées par des cages trop petites qui limitent leurs mouvements. Roland Tonarelli, directeur général d'Ernest Soulard, se dit "révolté" par ces images dévoilées par l'association L214 qui auraient, selon lui, été falsifiées.

Mise en ligne le 22/01/2015

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