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Un champignon menace les bananes d'Amérique

Les bananes Cavendish représentent 95% des exportations mondiales. Et pourtant, leur production est menacée par la prolifération en Amérique latine de la maladie de Panama, provoquée par un champignon résistant aux fongicides, qui flétrit les bananiers et reste durablement dans les sols.

Mise en ligne le 14/08/2019

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