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Trafic de viande de cheval: un coup dur pour la filière chevaline - 16/12

Après l’affaire Spanghero, un nouveau scandale éclate dans la filière de la viande de cheval. Alors qu'elle représente aujourd'hui 6.000 emplois et 750 boucheries chevalines, ce trafic pourrait constituer un nouveau coup dur pour l'ensemble du secteur.

Mise en ligne le 16/12/2013

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