bfmtv

Tapenade du Sud : les étapes à suivre (Vidéo)

La tapenade se déguste à l’apéritif avec du pain ou des bâtonnets de légumes. Elle est aussi utilisée dans de nombreuses recettes méditerranéennes.

Ingrédients de la recette :

250 g d’olives noires 50 g de câpres 10 filets d’anchois au sel 10 cuillerées à soupe d’huile d’olive Le jus d’½ citron Poivre

Les étapes de la préparation :

1. Commencez par dénoyauter les olives.

2. Nettoyez les anchois et égouttez les câpres.

3. Mixez tous les ingrédients en ajoutant l’huile d’olive petit à petit.

4. Servez.

Alors, facile ? Donnez vos impressions sur la recette de la tapenade et partagez cette fiche pratique sur les réseaux sociaux.

LIENS ANNEXES : D’autres recettes de cuisine :

Comment faire du tzatziki bien frais ? (Vidéo)

Recette de rillettes de thon pour un apéritif express (Vidéo)

Comment faire du guacamole ? (Vidéo)

Mise en ligne le 15/01/2016

Sur le même sujet