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Sauce teriyaki: une délicieuse sauce japonaise (vidéo)

La teriyaki est une sauce japonaise à base de soja, de saké et de vinaigre. Très facile à préparer, découvrez-en la recette dans cette vidéo.

Ingrédients :

10 cl sauce soja 10 cl de saké ou de vin blanc 2 c/s de sucre 2 c/s de vinaigre de riz

Les étapes pour préparer une sauce teriyaki :

1. Dans une casserole, versez la sauce soja, le saké, le vinaigre de riz et le sucre. Faites réduire de moitié.

2. Laissez la sauce refroidir avant de servir.

Alors, facile ? Donnez vos impressions sur la recette pour préparer une sauce teriyaki et partagez cette fiche pratique sur les réseaux sociaux.

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Mise en ligne le 05/10/2015

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