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Sans terre et sans soleil, voilà comment poussent ces salades high-tech à New York

À New York, les fermes verticales fleurissent. Ce sont 6.500 mètres carrés et douze mètres d’étagères de culture. Dans ces grands entrepôts des sociétés travaillent à l’agriculture du futur.

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Mise en ligne le 22/02/2019

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