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Pâques: la tendance du chocolat blanc

Qu’il soit noir ou au lait le chocolat est la star du week-end de Pâques. Depuis quelques années, une autre couleur se fait une place sur les étals, le chocolat blanc, longtemps boudé par les chocolatiers. Les ventes de chocolat blanc ont augmenté de 30% en 10 ans.

Mise en ligne le 04/04/2015

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