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Moins de sucre dans le Pepsi, est-ce la solution contre l'obésité?

La firme américaine a annoncé lundi qu'elle allait réduire considérablement la part de sucre, gras et sel dans ses produits. Cette annonce intervient au moment où l'OMS préconise des taxes sur les sodas pour lutter contre l'obésité. La quantité de sucre ajoutée dans les deux-tiers de ses boissons en canettes sera donc réduite à un maximum de 100 calories. Pour les spécialistes, l'action de Pepsico ne sera pas suffisante pour réduire l'obésité, il faut davantage lutter contre des comportements à modifier sur la durée.

Mise en ligne le 18/10/2016

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