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Les incroyables desserts en trompe-l’œil de Cédric Grolet, le meilleur pâtissier du monde

Cédric Grolet, le chef pâtissier du Meurice a été élu meilleur pâtissier du monde. Dans les cuisines du palace parisien, il réalise de véritables oeuvres gastronomiques. Avec un souci du détail, le chef pâtissier de 32 ans s'amuse notamment à recréer des fruits en trompe-l'oeil.

Mise en ligne le 06/11/2017

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