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Le plus court chemin "De la ferme aux quartiers" - 16/11

Ce n’est pas une Amap classique, répètent-ils : « nos paniers ne sont pas réservés aux bobos ! ». Dans la ville ouvrière de Saint-Etienne, des associations de quartiers et des paysans travaillent ensemble pour livrer des fruits et légumes de saisons et des produits frais dans les quartiers populaires, et à des prix peu élevés. Objectif : développer une alternative au low-cost de la grande distribution, et créer des emplois.

Mise en ligne le 18/11/2013