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La charcuterie corse, trésor de l’Ile de Beauté

La Corse, ses plages, ses montagnes et sa charcuterie ! Les touristes visitant l’île peuvent se régaler de coppa et autre figatellu. Rencontre avec un producteur, Pascal Flori, fournisseur entre autres des plus grands restaurants et de l’Assemblée nationale.

Mise en ligne le 11/08/2011

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