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Italie : Du basilic pousse sous l’eau

Des passionnés de plongée ont lancé dans le nord-est de l'Italie, une expérimentation de culture sous-marine de basilic, dans l'espoir de pouvoir développer le concept et l'exporter vers les côtes arides du globe. A 8 mètres de profondeur, trois cloches en plastique sont fixées au fond de l'eau, dans lesquelles sont installés des bacs de terreau. Le basilic y est autonome, régénérant l’oxygène par photosynthèse, et nourrit par l’eau douce issue de la condensation. Grâce à ce dispositif ingénieux, les plantes y poussent même mieux qu’à la surface de la terre.

Mise en ligne le 01/07/2015

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