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Histoire d'eau: Focus sur l'eau en bouteille

L'eau en bouteille n'a pas toujours existé, il s'agit en réalité de l'extension commerciale de la cure thermale. Au début du XIXème siècle, les curistes venaient dans les stations thermales pour profiter des eaux aux multiples vertus. Une fois rentrés, ils achetaient cette même eau en pharmacie afin de prolonger les bienfaits de la cure. Si à l'époque, les bouteilles étaient en verre, celles en plastique ont pris le relais au début des années 60. Un changement de matière qui engendre actuellement divers problèmes écologiques. - La chronique "Histoire d'eau", du mercredi 17 août 2016, sur BFMTV.

Mise en ligne le 26/08/2016

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