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Gratin de chou-fleur et parmesan : une recette facile et savoureuse

Faites plaisir à toute la famille en préparant ce succulent gratin de chou-fleur et parmesan.

Ingrédients du gratin de chou-fleur et parmesan : (pour 4 personnes)

1 chou-fleur 1/2 l de lait 10 cl de crème épaisse 30 g de copeaux de parmesan 6 pincées de noix de muscade

Les étapes de la préparation du gratin de chou-fleur et parmesan :

1. Commencez par préchauffer le four à 180°C (th.6).

2. Faites bouillir le lait avec la crème et la muscade.

3. Séparez le chou-fleur en petits bouquets.

4. Déposez une couche de chou-fleur dans un plat allant au four et versez le mélange lait-crème. Faites cuire au four pendant 20 minutes.

5. Ajoutez une couche de parmesan et enfournez pendant 10 minutes.

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LIENS ANNEXES : D’autres recettes de gratin :

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Mise en ligne le 08/02/2016

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