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Fondant au chocolat au cœur coulant pour un dessert gourmand et exquis ! (vidéo)

Voici un dessert fondant et moelleux avec un cœur coulant. Il fera le bonheur des amateurs de chocolat.

Rien de tel qu’une note gourmande pour clore un bon repas. Ce fondant au chocolat vous fera fondre de plaisir.

Ingrédients :

200 g de chocolat noir 200 g de beurre doux 6 œufs 200 g de sucre 100 g de farine 20 g de beurre et 30 g de sucre pour chemiser les moules

Les étapes de la préparation :

1. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

2. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

3. Incorporez la farine, le chocolat fondu et mélangez.

4. Beurrez et sucrez les moules.

Astuce du chef : cette étape s’appelle « chemiser un moule ».

5. Versez la préparation dans les moules et enfournez pendant 8 minutes à 200 °C.

Alors, facile ? Donnez vos impressions sur la technique pour préparer un fondant au chocolat au cœur coulant et partagez cette fiche pratique sur les réseaux sociaux.

LIENS ANNEXES : D’autres recettes de dessert au chocolat :

Recette d’éclairs au chocolat pour les enfants (Vidéo)

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Recette gourmande de churros au chocolat épicé (Vidéo)

Mise en ligne le 25/11/2015

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