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Du robot cuistot à l'imprimante à crêpes, bienvenue dans la cuisine du futur

Anthony Morel présente, dans sa chronique Culture Geek du jeudi 14 mai 2015, de nouveaux genres d'ustensiles qui pourraient faire leur apparition entre votre four et votre grille-pain. Par exemple, le robot cuistot, capable de vous mijoter tous vos plats préférés. La Robotic Kitchen se présente sous la forme de deux bras articulés, accrochés à un plan de travail, capables de reproduire fidèlement n'importe quelle recette de cuisine. Posez les ingrédients devant lui, et il se débrouille. Faire des crêpes en utilisant une imprimante 3D, c'est le principe du PancakeBot. Une plaque chauffante surmontée d'une bouteille qui contient de la pâte et la distille goutte à goutte selon un modèle défini par ordinateur. Enfin, dans la cuisine de demain, même la poubelle sera intelligente. Équipée d'un lecteur de code-barres, elle remplira automatiquement votre liste de course au fur et à mesure que vous jetez canettes et boîtes de conserve.

Mise en ligne le 14/05/2015