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Des technologies pour mieux manger

Analyser le contenu de son assiette simplement en la prenant en photo. C’est le principe de Foodvisor. Cette application reconnaît plus de 1000 aliments et donne une estimation du nombre de glucides, lipides ou encore calories que vous vous apprêtez à ingérer. Pratique quand on suit un régime. Autre piste : des couverts intelligents. Des chercheurs japonais ont mis au point une fourchette électronique capable de simuler le goût du sel sur vos papilles. Pour l'instant à l'état de prototype, cet outil pourrait notamment permettre aux patients qui souffrent d'hypertension de manger salé sans aucun problème. - Culture Geek, du mercredi 14 novembre 2018, présenté par Anthony Morel, sur BFMTV.

Internet, objets connectés, applications et autres gadgets hi-tech : Anthony Morel révèle les dernières tendances et astuces qui changeront le monde de demain et le quotidien de chacun.

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Mise en ligne le 14/11/2018