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Des outils high tech pour manger sainement

Anthony Morel présente des objets permettant d'évaluer la fraîcheur d'un pavé de saumon ou les qualités nutritives d'une entrecôte béarnaise. Les scanners alimentaires, comme le Tellspec ou le Scio, sont des appareils qui ressemblent à une petite lampe de poche. Quand on les pointe sur une banane ou un morceau de fromage, ils analysent sa nature et sa composition moléculaire. L'assiette Smart Plate, équipée de mini caméras et d'une balance intégrée, analyse tout ce qu'on y pose. Même principe pour les boissons avec Vessyl. Bardé de capteurs, il reconnaît la boisson que vous venez de verser et envoie sur une application mobile toutes les informations nutritionnelles du breuvage. Enfin, le kSafe est un coffre-fort électronique pour gâteaux et bonbons. Connecté à votre smartphone, il ne se débloque que lorsque vous avez atteint certains objectifs. - Culture Geek, du mardi 20 octobre 2015, présenté par Anthony Morel, sur BFMTV.

Mise en ligne le 20/10/2015

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