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Demandez la recette: Ceviche de bar et ses petits légumes au sel

Aujourd'hui, Thibault Sombardier, chef du restaurant Antoine (Paris 16ème), nous propose un plat frais et léger. Il nous livre ses astuces pour réaliser une recette de ceviche de bar. En accompagnement, des légumes fins et crus au sel. - Demandez la recette", du mercredi 16 août 2017, présentée par Philippe Toinard, sur BFMTV.

Mise en ligne le 16/08/2017

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