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Cuisinez-moi: Les fromages de chèvre du centre de la France - 13/07

Philippe Toinard, spécialiste cuisine de BFMTV, revient ce dimanche 13 juillet sur les fromages français au lait de chèvre. Cinq variétés de fromages de chèvre sont produites dans le centre de la France, dont le  crottin de Chavignol, le Pouligny-saint-pierre, le Sainte-Maure de touraine, le Selles-sur-cher, et le Valençay.

Mise en ligne le 13/07/2014

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