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Concombre : astuce pour le découper facilement

Utilisé dans un grand nombre de recettes, le concombre est un légume savoureux et rafraîchissant. Pour le découper facilement, découvrez les conseils de notre chef Ben.

Les étapes pour couper un concombre :

1. Commencez par laver le concombre et pelez-le à l’aide d’un économe.
2. Coupez les extrémités et divisez le concombre en deux. Tranchez chaque moitié de concombre en deux dans le sens de la longueur.
3. Enlevez les pépins du concombre avec une cuillère à café et tronçonnez votre légume en plusieurs tranches.

Alors, facile ? Donnez vos impressions sur la technique pour tailler un concombre et partagez cette fiche pratique sur les réseaux sociaux.

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Mise en ligne le 29/07/2015

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