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Comment initier les enfants à la cuisine fait maison ?

D'abord le goût, ensuite la pratique. Voilà comment la cheffe cuisinière Alessandra Montagne apprend aux enfants à aimer le fait-maison. Elle commence d'abord par leur faire goûter deux brownies, un cuisiné par ses soins, un autre vendu en grandes surfaces. Les enfants mettent ensuite la main à la pâte. La semaine du goût a lieu du 8 au 14 octobre dans plus de 5000 classes de France.

Mise en ligne le 10/10/2018

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