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Cancer: l’inquiétante présence de nanoparticules dans les confiseries industrielles

"60 millions de consommateurs" publie ce jeudi une enquête qui met en garde contre le dioxyde de titane, plus communément appelé le E171. Une nanoparticule présente dans de très nombreux biscuits et confiseries industriels en vente dans les grandes surfaces. Problème, la présence de cette molécule soupçonnée d’être cancérigène n’est pourtant quasiment jamais signalée sur les emballages.

Mise en ligne le 24/08/2017

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