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Citrons : top départ de la récolte - 19/01

C'est la saison des citrons à Menton, l'emblème de la région, appelé "l'or jaune". Cette année, la récolte a commencé au mois de décembre et va se prolonger au mois de mai. La spécificité de ce citron réside d'abord dans sa beauté visuelle, il est également très juteux, et son acidité a un pH plus élevé. Ce qui lui vaut le nom de "le plus doux des citrons". Les montagnes autour de Menton ont contribuer à parfaire la culture de ce fruit et l'obtention de l'IGP (indication géographique protégée) en 2015 a permis de promouvoir la filière. - C'est votre week-end, du dimanche 19 janvier 2020, sur BFMTV.

"C'est votre week-end "sur BFMTV, samedi et dimanche à 7h45. Un invité répond aux questions de Sandra Gandouin et Benjamin Dubois pour mieux comprendre votre quotidien et vous donner les meilleurs conseils pour profiter au mieux de votre week-end.

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Mise en ligne le 19/01/2020

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